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辣(la)椒(jiao)銷售電話:024-23518259

產銷總(zong)監(jian):13940383390

原(yuan)料(liao)采(cai)購:13604028426

銷售地點:沈(shen)陽溫(wen)州(zhou)城(cheng)負一層79號(hao)

廠(chang)   址(zhi):沈陽新民(min)市大民

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無論什麽菜在酸菜的襯托下都特別的開胃下飯

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無論什麽菜在酸菜的襯托下都特別的開胃下飯

發布日期:2017-12-21 16:57 來源:http://qianjiaapp.cn 點擊:

無論(lun)什(shen)麽(mo)菜,在(zai)酸(suan)菜的(de)襯托(tuo)下,都(dou)特(te)別的開(kai)胃(wei)下飯(fan)。比如光(guang)聞(wen)到酸酸的味道,就(jiu)足以令(ling)人(ren)沉(chen)醉(zui)的酸菜魚(yu);又比(bi)如(ru)既解(jie)饞又不(bu)油膩(ni)的酸菜燉(dun)排(pai)骨(gu)。還(hai)有酸菜餃子餡,酸菜(cai)炒(chao)芸(yun)豆……所(suo)有的下飯菜,一包(bao)酸菜通通(tong)幫你(ni)搞(gao)定(ding)~

酸菜批發(fa)辣炒酸菜

食材:酸菜100g、瘦(shou)肉200g、油適量(liang)、鹽(yan)適(shi)量、青辣椒4個(ge)、小米(mi)椒5個(ge)、蒜適量、蔥適量

做法:

1)蒜(suan)拍(pai)碎剁(duo)碎(sui)、切蔥花、青(qing)紅椒切圈、瘦肉(rou)切小(xiao)粒(li);

2)肉丁(ding)加(jia)適量澱(dian)粉(fen),再加少量蛋清(qing)混(hun)合;

3)酸菜浸泡一(yi)會(hui)兒洗(xi)幹淨瀝(li)幹(gan)水(shui)份(fen)切(qie)碎;

4)再次(ci)攥(zuan)幹酸菜中的水份;

5)熱油滑(hua)肉丁,盛(sheng)出備(bei)用;

6)熱鍋(guo)涼(liang)油(you),爆(bao)香蔥(cong)蒜,倒(dao)入(ru)辣椒繼(ji)續(xu)翻炒;

7)再放(fang)入酸菜煸炒,多炒一會兒(er),然後(hou)再(zai)倒入備用(yong)的肉丁均(jun)勻(yun)翻炒一分(fen)鍾,香(xiang)噴(pen)噴的開胃小菜出(chu)鍋啦。

酸菜肉絲(si)麵(mian)

食(shi)材(cai):麵條300g、紅椒1個、四川(chuan)酸菜200g、豬(zhu)肉100g、油適量、鹽適量、醬(jiang)油適量、生(sheng)菜適量

做法:

1)酸菜切丁、紅椒切丁、肉切絲;

2)鍋中(zhong)放油炒肉絲;

3)肉絲炒熟(shu)後加入酸菜、紅(hong)椒翻(fan)炒至(zhi)香味出來(lai),放入生抽;

4)入食鹽,放入適量的水,煮開後煮(zhu)麵,麵熟後放入生菜汆燙(tang),即(ji)可(ke)。

酸菜雞蛋炒飯

食材:冷飯1份、雞(ji)蛋(dan)1個、油適量、蔥花適量、酸菜適量、蝦(xia)仁(ren)菜脯(pu)1勺

做(zuo)法(fa):

1)熱鍋加油,下雞蛋;

2)炒至雞蛋鬆(song)散,下酸菜;

3)炒至酸菜雞蛋出香;

4)下冷(leng)飯,炒至飯粒鬆散(san);

5)下蝦仁菜脯炒至出香;

6)轉小火下蔥花(hua),炒至出香入味(wei)即可,一份酸菜雞蛋炒飯完成,很香哦。

酸菜批發

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